Suitsulaastud/grillimislaastud, õunapuu, 450 g, kl.10

Õunapuu suitsutuspuru - mõeldud kasutamiseks sealiha, kala ja lambaliha suitsutamise ja grillimise protsessis. Tänu nendele purudele saavad toidud sobiva, soovitud aroomi ja maitse ning atraktiivse helepruuni värvi.

• 100% looduslik õunapuu puit ökoloogiliselt puhtalt alalt. Purud on vabad immutus- ja säilitusainetest, ei sisalda tolmavaid fraktsioone.
• Võimaldavad saavutada professionaalseid tulemusi suitsutamise ja grillimise protsessis.
• Tagavad suurepärase aroomi, maitse ja välimuse valmistatud sealihale, lambalihale ja kalale.
• Iseloomustavad optimaalne veesisaldus - alla 11%.
• Ohutud, puhtad, hoolikalt ettevalmistatud – kvaliteetne toode, mis vastab kõige nõudlikumate suitsutatud ja grilltoitude armastajate ootustele. 
• Klass 10 (jäme fraktsioon) – tänu oma suurusele (8-12 mm) on need purud eriti soovitatavad nn rõdusuitsutuskappidesse – väikestesse ja kaasaskantavatesse mudelitesse, kuna need tekitavad suitsu pikalt ja ühtlaselt. Sobivad ka suuremate suitsutuskappide suitsugeneraatoritesse.

Puru kogus pakendis (450 g) piisab mitmeks tunniks suitsutamiseks (sõltuvalt kasutatavast seadmest) – ilma kartuseta, et need lõppevad lemmiktoitude valmistamise ajal.

Looduslikud, kvaliteetsed õunapuu purud, ideaalsed sealiha, lambaliha ja kala suitsutamiseks ja grillimiseks. Tänu nende õigele doseerimisele ja põletamisele viiakse toitude valmistamise protsess läbi professionaalselt ning valmistoitudel on sobiv aroom, maitse ja välimus. Nende purude eeliseid hindab iga maitsvate suitsutatud ja grilltoitude armastaja. Optimaalne veesisaldus tagab purude lihtsa süütamise ja tõhusa suitsu tekitamise. 

Rohkem purudest saad teada meie blogi artiklist Vali purud ja tee suitsu!

Vaata meie Lihameistri kalkulaatorit – see aitab sul valmistada maitsvaid koduseid tooteid.

Kasutusjuhend: 

Grillimine: Aseta hõõguva süsi ümber kahe sentimeetri paksune purukiht - ära aseta neid otse tulekoldele, kuna need põlevad kohe ära. Et purusid võimalikult ökonoomselt kasutada, võib neid kergelt veega niisutada, mis hõlbustab suurema suitsukoguse teket. Kata grill kaanega kohe pärast toitude asetust restile. Grillimise aeg – 10 kuni 30 minutit (sõltuvalt valmistatava liha suurusest ja tüübist). 

Suitsutamine: Sõltuvalt suitsutuskapi tüübist, mis sul on, aseta purud suitsutuskappi – selleks ettenähtud kohta, võimalusel suitsugeneraatorisse või tulekoldele – hõõguva puidu ümber.

Puru sobib ideaalselt suitsugeneraatoris kasutamiseks. Sellise suitsugeneraatori kasutamine tagab kõige professionaalsemad tulemused – tooted suurepärase maitse, aroomi ja värviga.

Hoiatus: Suitsutuskapi ja grilli käsitsemisega peaksid tegelema ainult täiskasvanud, järgides tuleohutuse reegleid ja tutvudes seadme kasutusjuhendiga ning purude kasutamise soovitustega. Purude süütamisel ja lisamisel grilli või suitsutuskapi ja suitsugeneraatori töö ajal ole ettevaatlik, et vältida võimalikku põletust. Hoolitse, et lapsed ja lemmikloomad ei pääseks kuumadele seadmetele ligi. 

Puru tuleks hoida kuivas ja jahedas kohas. 

Meie pakkumises olevad suitsutuspuru on saanud positiivseid hinnanguid: Lihatööstuse ja Rasvatööstuse Instituudilt, Riiklikult Terviseametilt, Riiklikult Sanitaarinstituudilt.

Pakend sisaldab 450 g puru.